Interactieve zelftests biologie en microbiologie
Uit controle is gebleken dat er mogelijk Shigatoxine producerende E. coli (STEC) aanwezig is in Salami 150 g met de houdbaarheidsdata 06-12-2025, 07-12-2025, 09-12-2025. De STEC bacterie kan gevaarlijk zijn voor de gezondheid. Dat geldt vooral voor zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een verzwakt afweersysteem.
Eet dit product niet. Breng het terug naar de winkel, ook als de verpakking open is. U krijgt dan het hele aankoopbedrag terug. U hoeft geen kassabon te laten zien.
Het drinkwater in de regio Utrecht moet nog zeker tot woensdagochtend voor gebruik gekookt worden, omdat er een bacterie in is ontdekt. Dat meldt drinkwaterbedrijf Vitens. Het gaat om enterokokken, een bacterie die van nature ook voorkomt in de darmen van mensen. De bacterie werd afgelopen nacht ontdekt in een drinkwateropslag in Utrecht.
Vitens onderzoekt wat de oorzaak is (NOS).
In Amerika is opnieuw een patiënt gestorven na besmetting met Vibrio vulnificus, een vleesetende bacterie. Het is al het 5e dodelijke slachtoffer dit jaar (VRT nieuws).
Onder de microscoop is Vibrio vulnificus eenvoudig te onderscheiden van andere bacteriën. Test hier je kennis van de vorm en rangschikking van bacteriën onder de microscoop.