0 van 9 vragen beantwoord
Vragen:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
Informatie
Als je dit experiment hebt uitgevoerd kun je met deze quiz je achtergrondkennis testen.
You have already completed the Test before. Hence you can not start it again.
Test is loading...
You must sign in or sign up to start the Test.
You have to finish following quiz, to start this Test:
Resultaten: " Experiment 19 Natte hitte "
0 van 9 vragen correct beantwoord
Uw tijd:
Tijd voorbij
Gemiddelde score |
|
Uw score |
|
-
Niet gecategoriseerd
You have attempted: 0
Number of Correct Questions: 0 and scored 0
Number of Incorrect Questions: 0 and Negative marks 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- Beantwoord
- Beoordeling
-
Vraag 1 van 9
1. Vraag
Een term voor het proces dat alle micro-organismen kan doden, verwijderen of inactiveren, is:
Correct
Incorrect
Unattempted
-
Vraag 2 van 9
2. Vraag
Is de volgende bewering juist of onjuist:
Lage temperaturen hebben een microbistatisch effect, hoge temperaturen hebben een microbicide effect.Correct
Incorrect
Unattempted
-
Vraag 3 van 9
3. Vraag
Welke onderstaande technieken worden gerekend tot de fysische methoden van inperking?
Correct
Incorrect
Unattempted
-
Vraag 4 van 9
4. Vraag
Combineer op de juiste wijze.
Sorteer elementen
- microbistatisch effect
- microbicide effect
-
Voldoende lage temperaturen zullen enzymen inactiveren, waardoor micro-organismen niet of heel langzaam groeien.
-
Door hoge temperaturen denatureren enzymen, waardoor de celstofwisseling stil komt te liggen.
Correct
Incorrect
Unattempted
-
Vraag 5 van 9
5. Vraag
Combineer op de juiste wijze:
Sorteer elementen
- 120 ºC
- 70 ºC
- 100 ºC
-
autoclaveren
-
Pasteuriseren
-
koken
Correct
Incorrect
Unattempted
-
Vraag 6 van 9
6. Vraag
- Droge hitte vereist anderhalf tot drie uur lang een temperatuur van 160 tot 180 °C in een oven.
- Natte hitte vernietigt micro-organismen in een snelkookpan binnen 20 minuten bij een temperatuur van 120 °C.
Correct
Incorrect
Unattempted
-
Vraag 7 van 9
7. Vraag
Waarom overleeft het geslacht Bacillus gemakkelijk hoge temperaturen?
Correct
Incorrect
Unattempted
-
Vraag 8 van 9
8. Vraag
Waarom moet bij natte sterilisatie eerst de lucht worden afgeblazen?
Correct
Incorrect
Unattempted
-
Vraag 9 van 9
9. Vraag
Wat wordt bedoeld met dénatureren?
Correct
Incorrect
Unattempted